金久保商事で扱っている内臓肉の一例です。価格や数量等、それぞれの詳細(品質別、等級別、種別、国産輸入別、ボイル物)などについては、お問い合わせください。
おすすめ商品の一覧は、こちらです。
■牛内蔵肉類(現在お取り扱い中の牛内臓肉類で、特に記載のないものは国産品です)
肝臓(レバー)、舌(タン)、横隔膜(ハラミ)、横隔膜(サガリ)、心臓(ハツ)
白混、小腸、大腸、縞腸、直腸(テッポー)、子袋
第一胃(ミノ)、第二胃(ハチノス)、第三胃(センマイ)、第四胃(ギャラ)
ほほ肉、テール、肺動脈(ハツモト)、胆のう、肺(ヤオギモ)、サオ、アミ脂
その他の部位もご注文があれば調達いたします。
(和牛レバー)
■豚内蔵肉類(現在お取り扱い中の豚内臓肉類で、特に記載のないものは国産品です)
赤物、舌心、舌、白混、小腸、直腸(テッポー)、大腸、胃袋(ガツ)
子袋、心臓、肝臓、膵臓(シビレ)、肺、脾臓、胆のう、玉
頭肉、コメカミ、頭、横隔膜(サガリ)、アミ脂、足(トン足)、耳、テール、軟骨、豚脂
その他の部位もご注文があれば調達いたします。
(豚直腸-シロマル)
主な取り扱い商品(卸売商品)